Pastís de Carrot Cake

14 Porcions del emblemàtic pastís de pastanaga de Can Pericus, amb un toc de caramel, poma i vainilla.

Ingredients:
Farina de BLAT, OU pasteuritzat, caramel 7%, FRUCTOSA, pastanaga, mascarpone, nata 35,1% M.G, cacau desgrassat en pols 12%, sucre, poma, canyella, fructosa, NOUS vainilla natural, oli vegetal, LLET desnatada en pols, nata vegetal de coco, emulgents: lecitina de SOJA, midó de BLAT, sal, llevat i estabilitzant.